Меню сайта
Категории раздела
Рецепты закусок [208]
Бутерброды [38]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Закуски » Рецепты закусок

Сырный тортик с ветчиной

       Закуска «Сырный тортик с ветчиной»

тортик


Состав:


- 300г муки;
- 300мл кипяточка;
- 3ст.л. растительного масла;
- 200г жесткого сыра;
- 4 яичка;
- 1ст.л. горчицы;
- 3ст.л. сметаны;
- 200г ветчины;
- специи по вкусу.

Готовим вместе:

    Вскипятите воду совместно с растительным маслом. Снимите воду с пламени, и зразу  заварите ею муку, высыпанную в основательную посудину. Чтобы достичь желаемого результата сначала вымешиваем муку с водой ложкой, а после этого доводим до необходимой кондиции руками. Ставим тесто остывать и готовим начинку. Для тесто - остывания применяют морозильники. Хотя лучше просто при комнатной температуре.
Вначале перемешиваем яичка, сметану и горчицу. Далее прибавляем к ним тертый сыр и специи по вкусу, и как следует все размешиваем.
    Дальше, остывшее тесто разграничиваем на 10-12 схожих долей, и любую из их раскатывает на узкий, ровненький круг. Далее любой из кругов жарим на сковороде по 15 секунд с всех  сторон.
И в конце концов сформировываем тортик. На форму для выпекания ставим пекарскую бумагу, и ставим 1-ый кружок. Намазываем его нашей внутренностью, а потом выкладываем поверх нарезанную ветчину. Дальше ставим грядущий коржик, и делаем также самое. И так со всеми коржиками. Самый верх кроме того намазываем, и обсыпаем кунжутом. Тортик выпекаем в подогретой до 160 градусов духовке 20-25 мин..




Приятного Вам аппетита!












Категория: Рецепты закусок | Добавил: LuDaF (25.01.2013) | Автор: Закуска Сырный тортик с ветчиной E
Просмотров: 1491 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика