Меню сайта
Категории раздела
Рецепты закусок [208]
Бутерброды [38]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Закуски » Рецепты закусок

Рулетики из баклажанов с чесночной заправкой

Рулетики из баклажанов с чесночной заправкой


Вам потребуется:Рулетики из баклажанов с чесночной заправкой. Ингредиенты

  • 3 баклажана
  • 4 ст. ложки майонеза
  • 3 ст. ложки с горкой муки
  • 3 зубчика чеснока
  • растительное масло для обжаривания
  • соль
  • петрушка

Способ приготовления:

  1. Обмойте баклажаны и нарежьте вдоль тонкими пластинками.
    Режем баклажаны
  2. Щедро посолите баклажаны и оставьте на 5-10 минут, чтобы они выделили горечь.
  3. Смойте с пластинок соль и обсушите их салфеткой.
  4. Обваляйте баклажаны в муке.
    Обваливаем в муке
  5. Разогрейте масло и обжарьте каждую полоску с двух сторон.
    Жареные баклажаны
  6. Введите измельченный чеснок в майонез и перемешайте.
    Делаем заправку
  7. Намажьте баклажаны майонезом с одной стороны.
    Намазываем баклажаны
  8. Сверните полосочки баклажанов рулетиком, намазанной стороной внутрь.
  9. Положите на тарелку и украсьте петрушкой.

4 порции

Приятного Вам аппетита!!!



Категория: Рецепты закусок | Добавил: Hmyriy (07.06.2011) | Автор: Рулетики из баклажанов с чесночной E
Просмотров: 778 | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика