Меню сайта
Категории раздела
Рецепты закусок [208]
Бутерброды [38]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Закуски » Рецепты закусок

Пицца Кальцоне неаполитанское
Пицца Кальцоне неаполитанское



закуски


Состав:
Для теста:

200 г муки,
по 0,5 ч. ложки соли и сахара,
10 г дрожжей,
0,5 стакана теплой воды,
1 ст. ложка растительного масла.

Для начинки:
200 г салями,
300 г твердого сыра,
100 г мягкого сыра,
2 ст. ложки майорана,
4 яйца,
4 ст. ложки тертого сыра «Пармезан»,
5 ст. ложек оливкового масла,.
4 ст. ложки протертых помидоров,
1 ст. ложка травяной смеси,
соль,
молотый черный перец.

        Новости на сайте:

  
Коллекция рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями. На http://cooking.ua/ Вы найдете кулинарные рецепты национальных кухонь, собранные со всех уголков мира, которые Вы легко сможете приготовить у себя дома. От классических до изысканных первых блюд, заканчивая легкими и поистине королевскими десертами. А разнообразие рецептов блюд из мяса, птицы, рыбы способно удовлетворить желания любого гурмана.

Приготовление пиццы:
1. Приготовить дрожжевое тесто на опаре. Раскатать 4 одинаковых круга.
2. Твердый сыр натереть на терке, затем перемешать с майораном и яйцами. Добавить соль и перец по вкусу.
3. Мягкий сыр и салями порезать кубиками, смешать с 2 ст. ложками сыра «Пармезан» и добавить к сырной массе.
4. Смазать противень и выложить круги из теста. Смазать тесто маслом.
5. Начинку разделить на 4 части и выложить каждую на одну половину круга. Накрыть сверху второй половиной. Края теста плотно скрепить. Сверху смазать пиццу остатками масла и выложить протертые помидоры. Посыпать травами.
6. Поместить в горячую духовку и запекать 20 мин.
 


Приятного Вам аппетита!









Категория: Рецепты закусок | Добавил: Admin (02.08.2012) | Автор: Пицца Кальцоне неаполитанское E
Просмотров: 1234 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2019
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика