Меню сайта
Категории раздела
Рецепты закусок [208]
Бутерброды [38]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Закуски » Рецепты закусок

Мышки из картофеля
Мышки из картофеля

Таких забавных мышек из фаршированного картофеля оценит малыш любого возраста ;)

 закуски

Ингредиенты:


картофель - 4 шт. (средних)
растительное масло - 1 ст. л.
сливочное масло - 2 ст. л.
молоко - 1/2 стакана
тертый сыр чеддер - 60 г

помидорки черри
зеленый лук
редис
изюм

Приготовление:

Картофель тщательно вымыть и обсушить. Наколоть вилкой, положить на противень и смазать растительным маслом. Запекать в духовке при 200 градусах, до мягкости, около 1 часа.

Вынуть, немного остудить и срезать у клубней верхнюю треть. Вынуть часть мякоти с помощью ложки и размять ее вместе со сливочным маслом, молоком, 3/4 всего сыра, солью и перцем. Полученным фаршем заполнить картофель.

Посыпать сверху оставшимся сыром и запекать в духовке до золотистой корочки.

Помидорки черри насадить на деревянные зубочистки и вставить в готовые клубни - это будут "носики". У зеленого лука отрезать тонкие кончики и зажать их между помидорками и картофелем, сделав "усики".

Редис разрезать пополам и отрезать от каждой части по ровному ломтику. В передней части картофеля сделать надрезы и вставить "ушки" из редиса.

Над помидорками положить пару изюминок - "глазки". Хвостики сделать из того же зеленого лука.




Приятного Вам аппетита!









Категория: Рецепты закусок | Добавил: Admin (31.07.2012) | Автор: Мышки из картофеля E
Просмотров: 942 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика