Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Торты

Шоколадный торт с фруктами
Шоколадный торт с фруктами
 
На нашем сайте популярных и легких рецептов, а самое главное проверенных вы найдете различные варианты тортов и шоколадный торт с фруктами, которые очень легко приготовить благодаря нашим подсказкам.

Ингредиенты для шоколадного торта с "Фруктами" 

Для приготовления теста вам потребуется:

яйца – 4 штуки

сахар – две трети стакана

мука - две трети стакана

разрыхлитель – 1 чайная ложка

Для приготовления крема вам потребуется:

шоколад – 75 грамм

мед - 2 столовых ложки

вода - 2 столовых ложки

сливки 33% жирности – 400 миллилитров

закрепитель для сливок

Для приготовления глазури вам потребуется:

шоколад – 100 грамм

сливочное масло - 2 столовых ложки

сливки 10% жирности – 2 столовых ложки

Для украшения торта вам потребуется:

конфеты Старбёрст или Фрутела (для фруктов) – 1 упаковка

желатни - четверть чайной ложки

сахарная  пудра – 150 грамм

зеленый краситель - для листьев

         Новости на сайте:

   Монтаж установка кондиционеров на портале cli.ru. Реализация кондиционеров, расходные материалы для кондиционеров в Столице в нашем онлайн магазине оптом и в розницу совместно с монтажом, включает благотворительную доставку по Столице и ближнему Подмосковью. Мы производим монтаж установка кондиционеров, все монтажные работы исполняются на основании гос строительной лицензии исключительно грамотными профессионалами с большим опытом. Сервис кондюков исполняется исключительно в специальных авторизованных гарантийных центрах РФ.

Способ приготовления шоколадного торта с "Фруктами"

Вначале приготовьте бисквит. Для этог взбейте яйца с сахаром, чтобы получилась масса белого цвета, добавьте в нее просеянную муку с разрыхлителем.

Вылейте тесто в форму диаметром 22 сантиметра и поставьте для выпекания в духовку, разогретую до 190 градусов на 35-40 минут.  Когда корж испечется, поставьте его охлаждаться и разрежьте вдоль на три части. Из двух частей вырежьте круги по размеру формы, а третий корж нарежьте ломтиками и выложите ими стенки формы, которую нужно предварительно застелить пленкой.

Теперь приготовьте крем. Для этого растопите шоколад, мед и воду. Взбейте сливки и закрепитель и смешайте их с охлажденной шоколадной смесью. Залейте в торт приготовленный крем, немного его встряхните, чтобы избавиться от пузырьков воздуха. Сверху накройте торт вторым коржом и уберите в холодильник.

После этого приготовьте глазурь: растопите шоколад со сливочным маслом и сливками на водной бане. Перемешайте полученную массу, оставьте ее остывать и залейте ей остывший торт.

Затем изготовьте украшения для торта. Разомните конфетки и вылепите из них фрукты. Вставьте в апельсины и груши палочки гвоздики и уберите готовые фрукты в холодильник.

Нагрейте желатин в 10 граммах воды, чтобы он растворился, добавьте сахарную пудру и вымесите. Окрасьте половину в зеленый цвет. Вырежьте ножиком листья и выложите их сушиться на изогнутой поверхности. Украсьте готовый торт при помощи фруктов.

 

                    Приятного Вам аппетита!

 




 
Категория: Торты | Добавил: Admin (21.05.2012) | Автор: Шоколадный торт с фруктами E
Просмотров: 2781 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика