Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Торты

Кокосовый пирог

Пирог с кокосовой стружкой

 

пирог кокосовый

Ингредиенты для теста: 

Пшеничная мука – 1,5 ст.

Яйцо – 1 шт.

Кефир (любая кисломолочная продукция) – 1 ст.

Разрыхлитель теста – 10 гр. (1 уп.)

Сахарный песок – 0,5 ст. 

Ингредиенты для посыпки: 

Кокосовая стружка – 100 гр.

Сахарный песок – 0,5 ст.

Ванильный сахар – 2 ч.л. (1уп.) 

Для заливки:

Сливки (свыше 10% жирности) – 1 ст. 

Для тех,кто затрудняется с выбором места проведения торжественного мероприятия, мы можем порекомендовать вам провести свадьбу на крестовском острове и насладиться атмосферой окружающей природы и изысканного меню ресторана.

Процесс приготовления: 

Взять большую миску и смешать в ней все ингредиенты для теста.

В первую очередь у нас идут яйцо с кефиром, потом сахарный песок, разрыхлитель и в конце добавить муку. Деревянной ложкой тесто хорошо перемешать, консистенция теста – густой йогурт. Тесто выложить в форму для выпекания, выровнять. 

Выложить тесто в форму, разровнять. В отдельной миске соединить ингредиенты для посыпки и перемешать. На тесто сверху выложить смесь посыпки и  разровнять по всей поверхности. Разогреть духовку до 180 ˚С и поставить выпекать пирог на нижнее положение духовки (или на 1 отделение выше). На заметку: на верхнее отделение духовки ставить выпекать нельзя, т.к. кокосовая стружка может пригореть, на крайний случай вверх пирога накрыть пергаментной бумагой.

Выпекать пирог в течении 30 минут. Когда пирог будет золотистого оттенка вытащить с духовки, выложить на блюдо и сверху полить сливками. После этого пусть наш кокосовый пирог остывает.

Когда пирог остынет, подавайте к столу, вы очень удивитесь, когда попробуете его, это настолько нежный и вкусный бисквит с кокосово-сливочным вкусом. Советую всем попробовать! 

Приятного Вам аппетита!

Категория: Торты | Добавил: Violochka (09.05.2014) | Автор: Пирог кокосовая стружка E
Просмотров: 840 | Теги: пирог кокосовый | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика