Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Сладкая выпечка

Тортики с мороженным Аляска

Тортики с мороженным  "Аляска"

Тортики

Ингредиенты


    Тесто:
     120 г муки для сдобы
     1 чайная ложка порошка выпечки
     3 яйца
     6 яичных желтков
     100 г сахара
     4 чайной ложки ванильного сахара
      6 шариков лимонного мороженого
     потертая кожура 1 лимона

        Новости на сайте:

  Коляски, стулья, манежи, сумки, зонтики от бренда Hauck. Изготовлен из высококачественного материала при соблюдении всех мер безопасности, эти продукты предлагают максимальный комфорт для Вашего малыша. Посетите наш сайт http://babadu.ru/store/vendor/hauck/ и выберите товар для своего ребенка чтобы принести радость и уют малышу.
     Для безе:
     6 белков
     1 чайная ложка лимонного сока
     170 г сахара

Как подготовиться

         Большую форму (около 25 х 35 см) выстелить бумагой для выпечки. Разогреть духовку до 160 ° С. Просеять муку для выпечки порошок. Яйца и яичные желтки с сахаром и ванильным взбить. Аккуратно добавить муку к яйцам. Вылейте смесь на лист и выпекать в течение 15 минут. Перед снятием тесто не должно прилипать.
    
     Охладить тесто и разрезать его на 6 кругов с диаметром около 8 см. На каждое колесо положить шарик мороженого и положите в морозильную камеру, по крайней мере на час. Разогреть гриль духовки до максимальной температуры. Взбить белки в чистой миске металлической смазанную лимонным соком. Когда белки хорошо взбитые, добавить одну столовую ложку сахара. Вес должен быть бежевый.
     
     Вынете кружки с мороженым из морозильника и положите на бумагу на лист для выпечки. Покрыть тортики безе, чтоб было похоже на снежную гору. Положите протвень на  2 минуты в сушильный шкаф (20 см ниже верхней части нагревателя). Подавать сразу же, украшенные с кожурой.







Приятного Вам аппетита!










Категория: Сладкая выпечка | Добавил: Galka (30.09.2013) | Автор: Тортики Аляска E
Просмотров: 645 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2019
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика