Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Сладкая выпечка

Сырник с клубникой
Сырник с клубникой

Сырник

Ингредиенты


    Торт:

    3,5 стакана муки
    2 больших яйца
    1 стакан теплого [не горячего ] молока
    0,5 стакана сахара
    4 столовые ложки сливочного масла растопленного
    2,5 чайной ложки сухих дрожжей
    ванильный сахар
    Третину чайной ложки соли

         Новости на сайте:

     Приобрести любую недвижимость в Омске: жилплощадь, дом, дачу, гараж возможно в агентстве недвижимости omskrielt.com. Агентство omskrielt.com гордится тем, что за все это время своего существования накопил большой позитивный опыт, создан коллектив специалистов. С помощи нашего портала Вы можите реализовать, поменять, приобрести, подарить недвижимость в омске . Омск - это город, который не стоит на месте. Данный город он непрерывно развиваться, возводятся новые жилые массивы, дороги, школы, детсикие сады также спортивные и торговые комплексы. Из года в год город становиться все шире и краше. Весомая специфика работы агентства - тщательная подготовка и проверка всех документов и обстоятельств, связанных с риэлтерскими операциями. Благодаря всему этому Вам не грозят трудности с жильем в Омске.    

начинка:
    400 г измельченного творога
    1 яйцо
    третина стакана сахара
    2 чайные ложки ванильного экстракта
    клубника - около 25-30 штук
       1 яйцо для смазывания пирога

Способ приготовления

    Растворить дрожжи в молоке.
   
    В большой миске добавить муку, добавить соль, сахар и ванильный сахар, яйца взбитое, влить молоко с дрожжами и масло растопленное. Все тщательно смешать. Тесто должно быть мягким, гладким и немного липким. Если необходимо, можно добавить немного муки или молока.

    Замесить тесто накрыть тканью и поставить в теплом месте подниматься примерно на 1 час - тесто должно удвоиться в объеме.

    * Большой протвень вкрыть бумагой для выпечки и смазать с маслом и посыпать сухарями. В нижней части листа равномерно распределить поднявшееся тесто.

    Выдвинутый кусок пирога на две части. Форма этих длинных роликов и разместить их на окружности торта.

    Дать постоять пирогу 15 минут - за это время подготовить начинку. Взбейте вместе сливочный сыр, яйцо, ванильный экстракт и сахар. Вымойте клубнику и обсушите - большую разрезать пополам.

    На тесто равномерно распределить сыр и клубничку разложить на нем. Стороны теста смазать яйцом.

    Положите в духовку, предварительно нагретую до 180 ° С и выпекать около 40 минут **

    ПРИМЕЧАНИЯ:

    * Я использовала лист размером 35 х 25 см - пирог вышел довольно высоким, и мне пришлось продлить время выпечки, так как  после 40 минут пирог был немного недопеченный. Я бы рекомендовала использовать немного по больше протвень.






Приятного Вам аппетита!












Категория: Сладкая выпечка | Добавил: Galka (02.06.2013) | Автор: Сырник с клубникой E
Просмотров: 917 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика