Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Сладкая выпечка

Слойки с вареньем

 

Слойки с яблочным вареньем

 

слойки с вареньем

Все мы любим свежеприготовленные, нежные, приятно пахнущие слоечки и сегодня мы приготовим слойки с яблочным вареньем, я думаю на зиму баночки с ним готовилиJ

Продукты для приготовления слоек с вареньем:

0.5 кг пачка теста слоеного готового

250г яблочного варенья

Половина лимона

Сахарная пудра и ванилин

Для смазывания слоек – яйцо

Как приготовить слойки с яблочным вареньем:

1.     Тесто замороженное слоеное немного размораживаем, чтобы удобней было раскатывать. На подготовленную поверхность присыпаем мукой и выкладываем тесто. Скалку натереть мукой или присыпать и сверху тесто мукой, чтобы не липло.

2.    Раскатываем пласт теста: вниз – вверх от центра, а затем вправо – влево. Пласт должен получиться толщиной 2 мм и виде прямоугольника.

3.    Режем тесто на 6 частей прямоугольных.

4.    Визуально делим прямоугольники на пополам по горизонтали и в верхней части прямоугольника делаем вертикальные насечки.

5.    Приготовим яблочную начинку: для этого сначала в яблочное варенье лимонный сок для придания ему приятной кислинки, также добавляем натертую лимонную цедру в варенье и перемешиваем.

6.     На часть под насечками теста ложим несколько кусочков варенья без излишней жидкости.

7.    Потом накрываем частью теста с насечками варенье и защипываем.

8.    Смазываем слоечки с вареньем яйцом и отправляем в предварительно разогретую при 180 С  градусов духовку до 20 минут.

9.    После того, как слойки с яблочным вареньем примут румяный вид, отключаем духовку и даем им немного постоять в ней.

Готовые слойки посыпаем сахарной пудрой и ванилином.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Сладкая выпечка | Добавил: Violochka (03.03.2015) | Автор: Как приготовить слойки с вареньем E
Просмотров: 1756 | Теги: слойки | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика