Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Сладкая выпечка

Пончики итальянские

Итальянские пончики с кремом

итальянские пончики

Для приготовления итальянских пончиков понадобятся следующие ингредиенты:

Мука (высший сорт) – 1+1/2

Вода – 1 ст.

Сухие дрожжи – 2 ч.л.

1 ст.л. сахара

Сахарная пудра – для обсыпки

Соль – 1 ч.л.

Для жарки используем подсолнечное масло

Крем:

Сыр (рикотта) – 100 гр.

Сахарная пудра – 1 ст.

Апельсиновая цедра на свой вкус

Бумажное полотенце для впитывания масла

При выполнении капитального ремонта на кухне всегда возникает вопрос подбора кухонных гарнитуров, которые можно выбрать по своему запросу в интернет-магазине мебели.

Как приготовить итальянские пончики с сахарной пудрой и кремом:

1.               Воду слегка подогреть.

2.              В теплой воде развести дрожжи и сахар.

3.              Затем в миске смешать просеянную муку, соль и тщательно перемешать.

4.              Тесто хорошо укутать и отставить на пару часов.

5.              В сковороду (или в казан) налить подсолнечное масло и довести его почти до кипения.

6.              Тесто должно подняться в два раза. Теперь при помощи 2 столовых ложек сформировываем как бы шарик и кладем в кипящее масло. Пончик должен варится в масле.

7.              Жаренные пончики вытаскивать шумовкой, положить на бумажное полотенце.

8.             Для приготовления крема, понадобится: перемешать сыр с сахарной пудрой и цедрой апельсина.

9.              В пончике сделать надрез и в середину положить крем.

10.          Готовые итальянские пончики переложить в блюдо и сверху посыпать сахарной пудрой. 

Приятного Вам аппетита!

Категория: Сладкая выпечка | Добавил: Violochka (05.03.2015) | Автор: Как приготовить пончики итальянские E
Просмотров: 615 | Теги: пончики | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика