Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Сладкая выпечка

Пиде турецкие с творогом и сыром

Пиде турецкие с творогом и сыром

турецкие пиде

Для приготовления турецких пиде (пирожков) с творогом и сыром понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления теста:

Сметана – 2 ст.л.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Вода – 100 мл.

Мука (высший сорт) – 350 гр.

Сухие дрожжи – 1,5 ч.л.

Сахар – 2 ч.л.

Соль – ½ ч.л.

Начинка для пиде:

Творог (жирность выбираете на свой вкус) – 200 гр.

Сахар ванильный – 20 гр.

Яйцо – 1 шт.

Так же нам понадобится:

Яйцо – 1 шт.

Сыр (твердых сортов) – 50 – 60 гр.

Если вам потребуется купить бокал для пива для пикника, для дружественной встречи, для кафе или ресторана вы сможете подобрать бокалы для для пива в большом ассортименте в интернет-магазине посуды и товаров для дома.

Как приготовить турецкие пиде с творогом и сыром:

1.      В первую очередь приступаем к приготовлению дрожжевого теста, в теплой воде растворите дрожжи с сахаром. Отставьте в сторонку на минут так 20. После этого добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто, опять поставьте на несколько минут, тесто увеличится в два раза, опять добавьте немного просеянной муки и замесите крутое дрожжевое тесто.

2.    Теперь приступаем к приготовлению начинки, для этого в миске смешайте творог с яйцом и сахаром.

3.    Твердый сыр натрите на крупной терке.

4.    Готовое тесто разделите на 8 равных частей, каждую часть раскатайте скалкой на прямоугольники, в середину каждого прямоугольника выложите творожную начинку и защипите края так, чтобы получились лодочки.

5.     Противень для запекания смажьте оливковым (или подсолнечным) маслом.

6.    Яйцо 1 шт. взбейте вилкой – это понадобится для смазывания пирожков.

7.      Выложите пиде на противень, смажьте со всех сторон яйцом и посыпьте тертым сыром.

8.    Разогрейте духовку до 210 С.

9.    Поставьте выпекать пиде в духовку на 15-20 минут.

Готовые пиде с творогом и сыром выложите на блюдо и можно подавать к столу. 

Приятного Вам аппетита!

 

 

Категория: Сладкая выпечка | Добавил: Violochka (07.06.2015) | Автор: Турецкие пиде сыром E
Просмотров: 1173 | Теги: пиде | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика