Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Сладкая выпечка

Финский черничный пирог

Пирог черничный финский

пирог черничный

 

Для приготовления финского пирога с черникой понадобятся следующие ингредиенты:

 

Яйца – 2 шт.

Мука (высший сорт) – 200 гр.

Сливочное масло – 150 гр.

Сметана – 250 гр.

Сахарная пудра – 200 гр.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Черника (или черная смородина) – 400 гр.

Ванильная эссенция -  1 ч.л.

При ремонте в вашем жилье одним из немаловажных вопросов может быть замена входных дверей и для этого рекомендуется обращаться напрямую к производителю дверей http://www.vskrytiedverey.ru/izgotovlenie-dverei/, который, кстати, занимается и срочным, аварийным вскрытием любых типов дверей. 

Как приготовить черничный (смородиновый) пирог по финскому рецепту:

1.     Сливочное масло взбить с сахарной пудрой (150 гр.).

2.    К сливочной массе добавить 1 яйцо, перемешать.

3.    Муку просеять, перемешать с разрыхлителем.

4.    Просеянную муку добавить к сливочно-яичной массе и все тщательно перемешать.

5.    Духовку разогреть до 200 С.

6.    Форму для запекания смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой.

7.    Стенки и дно формы выложить тестом.

8.    Форму поставить в разогретую духовку на 10 минут.

9.    Пока выпекается основа пирога, взбейте миксером сметану с оставшийся сахарной пудрой, ванильной эссенцией до получения однородной массы. После этого в сметанную массу добавьте 1 яйцо и опять взбейте миксером. К этой массе добавьте ягоды и перемешайте ложкой всю начинку.

10.  После того как прошло 10 минут, вытащите форму с тестом с духовки, переложите сметано-черничную начинку в пирог и опять поставьте выпекать на 30 минут. После этого выключите духовку, и пусть пирог остывает в ней.

11.    Готовый финский пирог с черничной начинкой сверху украсьте  сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Сладкая выпечка | Добавил: Violochka (12.03.2015) | Автор: Черничный пирог приготовить E
Просмотров: 1309 | Теги: пирог | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика