Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Сладкая выпечка

Булочный пирог

Букет роз – пирог из булок

булочный пирог

Оригинальный и явно очень сытный вариант пирога – Букет роз довольно легко приготовить, чем мы сейчас и займемся.

Необходимые продукты для приготовления булочного пирога:

Мука – 350 г

Желтки яичные – 2 шт.

Молоко теплое – 15 ст .ложек

Дрожжи

Сахарная пудра – 3 ст. ложки

Сливочное масло мягкое – 100 г

Ванильный сахар – 1 пакетик

Соль – пол чайной ложки

коттедж вершина

 Как приготовить булочный пирог:

1.     Смешиваем в миске теплое молоко с дрожжами и 1 ч. ложкой сахара и закрыв крышкой, отставляем на 10 минут.

2.    Взбиваем  в чаше миксера муку с ванильным сахаром, сахаром и солью.

3.    После этого добавляем в тесто молоко с дрожжами и смешиваем, затем добавляем яичные желтки и еще раз смешиваем.

4.    Нарезанное кусками мягкое масло добавляем в тесто и после этого замешиваем в течении 5 минут на первой скорости и 10 минут –на второй скорости.

5.    Отставляем тесто, в накрытом пищевой пленке состоянии до увеличения его в два раза, в теплом месте.

6.    Готовое тесто делим на две или три части и раскатываем его на предварительно подготовленной рабочей поверхности.

7.    Вырезаем из раскатанного теста кружочки диаметром 8- 10 см.

8.    Три круга теста соединяем вместе и скатываем их вместе плотно и разрезаем в середине ножом. Должно получиться два цветка.

9.    В предварительно подготовленную форму ставим цветочки – рекомендую круглой формы.

10.Отставляет тесто на отстойку под крышкой в течении 45 минут.

11.  Выпекаем булочный пирог в течении 25 минут в разогретой до 180 С духовке.

12. После выпекания пирога посыпаем его сверху сахарной пудрой – готовый пирог выглядит очень красиво.

 

Приятного Вам аппетита!

Категория: Сладкая выпечка | Добавил: Violochka (18.02.2015) | Автор: Как приготовить пирог из булок E
Просмотров: 1797 | Теги: пирог | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика