Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Сладкая выпечка

Американские панкейки

ПАНКЕЙКИ на кефире и на молоке американские

панкейки американские на молоке или на кефире

Панкейки – вариант  американского блюда, нечто среденее между нашими оладьями и блинами.  

Панкейк на молоке

Продукты:

Молоко – 200 мл

Мука – 150 г

Сода на кончике ножа

Яйцо – 1 шт.

Сливочное масло – 40 г

Разрыхлитель – 1 ч. ложка

Сахар – 30 г

Соль- щепотка

Как приготовить панкейк:

1.     Вместе смешать ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, сахар, и соду.

2.    Взбить яйцо венчиком до образования густой пены, влить молоко и перемешать.

3.    Далее приготовленную яично-молочную смесь в смесь сухих продуктов и вместе аккуратненько смешать.

4.    Растопить сливочное масло и добавить в тесто, вместе перемешать.

5.    Порциями по 2 ст. ложки выливаем тесто на несмазанную маслом сковороду и печем панкейк с одной стороны до образования небольших пузырьков на поверхности.

6.    Далее переворачиваем панкейк и печем его еще в течение 1 минуты.

7.    Выкладываем приготовленные американские панкейки стопочкой на блюдо и подаем по одному с сиропами, сгущенкой, медом или разрезая из стопочки.

Вы не знаете, что подарить дорогому вам человеку, коллеге по работе от себя или от коллектива? В интернет - магазине оригинальной  и эксклюзивной  кавказской атрибутики kavkazsuvenir.ru вы сможете подобрать довольно интересные подарки, которые придут всем по душе.

Панкейк рецепт на кефире

Продукты:

Кефир – 200 мл

1 стакан муки

Сахар 3 ст. ложки

Разрыхлитель – 1 ч. ложка

40 г сливочного масла растопленного+ 40 г масла для жарки

Щепотка соли и соды

Яйцо -1 шт.

Готовим панкейк:

1.     В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты: муку, соду и разрыхлитель, затем добавляем масло, яйцо, сахар. Соль и замешиваем тесто.

2.    Разогреть масло на сковороде на среднем огне с антипригарным покрытием.

3.    Из 3 ст. ложек теста выпекаем панкейки аналогично как в предыдущем рецепте и подаем к столу.

Приятного Вам аппетита!

 

 

Категория: Сладкая выпечка | Добавил: Violochka (16.07.2015) | Автор: Панкейки приготовить рецепт E
Просмотров: 1282 | Теги: панкейки | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика