Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Печенье

Турецкое печенье Чарох Башмачок

Печенье Чарох турецкий Башмачок

печенье турецкое Чарох

Для приготовления турецкого печенья Чарох понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста:

Сливочное масло (размягченное) – 100 гр.

Молоко – 50 мл.

Яйцо (крупное) – 1 шт.

Сахар – 70 гр.

Разрыхлитель – пол чайной ложки

Мука – 250 гр.

Ванилин (ванильный сахар) – 1 уп.

Для начинки:

Орехи (грецкие) – 50 гр. очищенные

Яблоки – 4 шт.

Корица молотая на свой вкус

Сахар – 3 ст.л.

Вода – 5 ст.л.

Сахарная пудра для обсыпки

Для эффективной рекламы своей продукции или помещения прекрасно подойдут бегущие строки в Нижнем Новгороде, которые визуально улучшают восприятие клиентом вашей рекламы.

Как приготовить печенье Чарох по-турецки:

1.     Сначала надо приготовить начинку, для этого яблоки помыть, очистить от семян и порезать тонкой соломкой.

2.    В кастрюльку положите сахар, резаные яблоки, посыпьте корицей и добавьте воды, перемешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь и проварите яблоки до тех пор пока не испарится вся вода.

3.    Кастрюлю снимите с огня, добавьте грецкие орехи, перемешайте.

4.    Когда начинка готова приступаем к приготовлению теста, для этого в миску положите сливочное масло, сахар и яйцо все разотрите вилкой до однородной массы.

5.    Потом к тесту добавьте молоко, ванильный сахар (ванилин) тщательно перемешайте.

6.    Просейте муку с разрыхлителем и добавьте ее в тесто, замесите тесто.

7.     Возьмите часть теста  раскатайте пласт (толщина 3-4 мм) вырежьте треугольники со стороной 10 см.

8.    Внутри треугольничка ножиком сделайте прорези.

9.    В серединку треугольника положите яблочную начинку, потом закройте начинку одну сторону, а потом закройте другую сторону. Потом проделайте тоже самое с другой частью теста.

10. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.

11.   Разогрейте духовку до 190 С, поставьте  выпекать противень с печеньями на 15 минут.

12.  Готовые печенья посыпать сахарной пудрой

Приятного Вам аппетита!

Категория: Печенье | Добавил: Violochka (13.04.2015) | Автор: Печенье по-турецки приготовить Чаро E
Просмотров: 838 | Теги: печенье | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика