Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Несладкая выпечка

Сырники кубанские

Кубанские сырники

сырники кубанские

Для приготовления кубанских сырников понадобятся следующие ингредиенты:

Молоко (2,5 % жирности) – 100 мл.

Сливочное масло (72,5 жирности) – 250 гр. (комнатной температурой)

Мука – 400 гр.

Сыр твердый («Российский» 50%) – 500 гр.

Яйца – 4 шт.

Зубчики чеснока – 4-5 шт. (или 1 головка)

Соль – 1 ч.л.

Для любителей качественной музыки меломанов есть отличное предложение  купить наушники monster beats - залог качественного звучания любимых композиций.

Как приготовить кубанские сырники, для этого:

1.  Муку просеять.

2.  В миске смешать муку, соль, сливочное масло.

3.  Сливочное масло растереть с мукой до состоянии крошки.

4.  К крошке добавить молоко, и замесить тесто руками. Идеальное тесто для кубанских сырников должно быть мягким, и не прилипать к рукам. Готовое тесто положить в миску, накрыть крышкой и поставить его в холодильник на полчаса.

5. Тесто достать с  холодильника, поставить на стол и пусть еще 10-15 минут постоит при комнатной температуре. С готового теста раскатать пласт и положить его на противень для выпекания.

6.  Зубчики чеснока почистить и выдавить через чеснокодавку в миску с тертым сыром.

7.  В сырно-чесночную смесь добавить яйца, перемешать. Выложить сырную смесь на тесто толстым слоем, разровнять.

8.  Духовку разогреть до 180 -200 градусов.  Поставить противень в духовку и выпекается сырник 20-30 минут.

9.  Испеченный сырный пирог порезать на небольшие прямоугольники.  Кубанские сырники притрусить свежей зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Несладкая выпечка | Добавил: Violochka (05.03.2015) | Автор: Кубанские сырники приготовить вкусн E
Просмотров: 1310 | Теги: Сырники | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика