Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Несладкая выпечка

Рулет с кабачками
Рулет с кабачками


Рулет


Для теста:

* 250 г. муки
* 1 яйцо
* 50 г. маргарина
* 5 ст. л. холодной воды

Для начинки:
* 500 г кабачков
* 1 луковица
* 200 г колбасы или мяса
* 200 г шампиньонов
* соль
* специи
* зелень
* растительное масло

Способ приготовления:
1. Из муки, маргарина, яйца, холодной воды и соли замесите тесто. Оставьте на 30 мин.2. Луковицу мелко порубите и пожарьте на растительном масле. Добавьте тертые на крупной терке кабачки (сок нужно предварительно отжать). Добавьте зелень, специи по вкусу, потушите 10-15 мин.3. Добавьте измельченную колбасу (или мясо), рубленые грибы и тушите 10 мин.4. Тесто тонко раскатайте, смажьте маргарином, выложите начинку, скатайте рулетом. Смажьте яйцом. Выпекайте в разогретой духовке около 40 мин.
 


Приятного Вам аппетита!









Категория: Несладкая выпечка | Добавил: Hmyriy (03.08.2012) | Автор: Рулет с кабачками E
Просмотров: 979 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика