Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Несладкая выпечка

Пирожки сыром

Пирожки с брынзой вкусные

пирожки с сыром

Эти пирожки очень вкусные и сочные. Немного тесто похоже на чебуреки однако начинка настолько получается сочная, что просто пальчики оближешь.
Необходимые ингредиенты:
для теста нам понадобится:

Вода – 1 ст. (кипяток)

Мука пшеничная – 3/5 ст.

Сахар – 1 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Для начинки нам понадобится:

Брынза (не сильно соленная) – 200 гр.

Помидоры – 4-5 шт.

Чеснок – 1-2 зубчика

Соль и зелень на свой вкус

Подсолнечное масло для жарки

Для приготовления блюд с сыром рекомендую использовать при приготовлении брасовские сыры, которые можно купить как в розницу, так и сделать оптовый заказ, который в итоге найдет много своих покупателей.

Процесс приготовления пирожков:

1.               В первую очередь приступим к приготовлению начинки. Помидоры помыть, порезать кружочками. Брынзу размягчить, чеснок продавить через чеснодавку и перемешать с брынзой. Зелень нашинковать и также перемешать с брынзой.

2.              Для приступим к приготовлению теста. Воду вскипятить добавить в нее сахар, соль и растительное масло. В этот раствор добавить муку и замесить тесто руками. Вымешенное тесто поделить пополам. Первый кусок теста раскатать. Теперь выложить правильно начинку, для этого разложим кружочки помидора по пласту теста (расстояние между кружочками 3 см), сверху кружочка положить начинку из брынзы.  Теперь раскатываем второй кусок теста и накрываем его сверху начинки. Взять стакан (диаметр должен подходим по размеру) и вырезаем им кружочки, края каждого пирожка сомкнуть.

 

3.              В казанок налить подсолнечное масло (налить побольше) раскалить.  Жарим пирожки с обеих сторон.

Категория: Несладкая выпечка | Добавил: Violochka (07.02.2015) | Автор: Как приготовить вкусные пирожки E
Просмотров: 591 | Теги: пирожки | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика