Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Несладкая выпечка

Пиццетте мини пиццы

Пиццетте мини пиццы для пикника

пиццетте мини-пиццы

Пиццетте - это мини пиццы с сыром, ветчиной и оливками

Для приготовления пиццетте понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто:

Мука 0,5 кг.

Дрожжи (сухие) 1 уп. (7 гр.)

Масло оливковое 3 ст.л.

Вода (теплая) 250 мл.

Сахар 1 ст.л.

Соль 1 ч.л.

Начинка для пиццетте:

Сыр (моцарелла) 300 гр. (измельченный)

Пюре томатное 150 мл. (можно кетчуп)

Масло оливковое 1 ст.л.

Ветчина 40 гр.

Орегано (сушеный) ¾ ст.л.

Оливки зеленые без косточки на каждую маленькую пиццу по половинке оливки

Соль ¼ ч.л.

Если вам нужен профессиональный парикмахер-стилист и вы ограничены во времени, тогда на сайте http://poloshik.kiev.ua/ вы можете оформить заявку и специалист - парикмахер на дому сможет выполнить ваш заказ с творческим подходом к делу и вашими индивидуальными пожеланиями. 

Как приготовить пиццетте в домашних условиях:

1.     В мисочку налейте теплой воды, добавьте сухие дрожжи, сахар, перемешайте до полного растворения дрожжей. Мисочку накройте сверху полотенцем, поставьте в сторонку, пусть дрожжи подходят.

2.    В другую миску добавьте просеянную муку, оливковое масло, соль, перемешайте.

3.    В миске дрожжи уже запенились, аккуратно перелейте их в мучную смесь, замесите дрожжевой тесто. Тесто положите в миску, накройте сверху полотенцем и отставьте в сторонку на 2 часа. За это время тесто для пицц должно увеличиться в 2 раза.

4.    Пока тесто подходит, мы приступим к приготовлению начинки. Для этого ветчину порежьте на маленькие кубики (или соломкой).

5.    Зеленые оливки разрежьте пополам.

6.    Сыр моцаррела натрите на терке.

7.    Включите духовку и разогрейте ее до 190 С.

8.    Тесто уже поднялось. Положите тесто на рабочую поверхность (дно притрусите мукой), порежьте его на 15-16 частей, скатайте шарики, потом придавите шарики ладонью, толщина лепешки 1,2-1,5 см.

9.    На противень положите лист пергаментной бумаги, смажьте его оливковым маслом и разложите наши заготовочные пиццы.

10.Теперь на каждую пиццу положите томатный соус, отправьте противень в духовку на 15 минут, за это время тесто должно быть уже готовым.

11.   Вытащите противень с духовке, разложите по пиццам сыр, ветчину, оливки и опять поставьте выпекать пиццы на 5-7 минут. В готовых пиццетте сыр должен полностью расплавится, а тесто должно быть коричневатым цветом.

12.  Испеченные пиццетте выложите на блюдо, пожеланию притрусите свежей зеленью и можно уже подавать к столу.  

Приятного Вам аппетита!

Категория: Несладкая выпечка | Добавил: Violochka (25.04.2015) | Автор: Приготовить пиццы для пикника E
Просмотров: 681 | Теги: Пицца | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика