Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Несладкая выпечка

Галета рецепт с картофелем

Галета с картофелем и луком

галета с картофелем

Прекрасный вариант быстрого пирога с несладкой начинкой – галета с картофелем и луком

Продукты для картофельной галеты:

2 стакана муки

1 ч. ложка разрыхлителя

0.5  стакана растительного масла

0.5 ч .ложки соли

0.5 стакана – горячей кипяченой воды

Для начинки:

3 шт. картофеля
кетчуп или свежий помидор

3 шт. луковицы

Перец черный. Соль и базилик – по вкусу

Масло подсолнечное

Для тех, кто любит вкусные пироги, но нет возможности заниматься их приготовлением вы можете просто заказать пироги в Спб на заказ с большим ассортиментым меню, всегда свежей выпечкой из свежайших продуктов и быстрой бесплатной доставкой по указанному вами адресу.

Галета с картофелем рецепт:

1.     Почистить картофель и нарезать его кружочками толщиной 5 мм.

2.    В подсоленной воде отвариваем  картофель 10 минут, сливаем воду и на медленном огне даем картофелю подсохнуть в кастрюле без крышки.

3.    Нарезаем лук полукольцами и обжариваем его в сковороде на растительном масле  до золотистого цвета, немного поперчить и посолить.

4.    Из ингредиентов для теста приготовить тесто пластичной консистенции.

5.    Приготовленное тесто раскатываем на пергаментной бумаге в круг, только не сильно тонко.

6.    Предварительно разогреть духовку при относительно высокой температуре 200 с градусов.

7.    Выложить отваренный картофель на тесто по поверхности круга, оставляя края 3 см. Немного поперчить и посолить, лук выложить слоем сверху и далее слой нарезанного помидора кольцами. Присыпать нарубленным свежим базиликом и полить растительным маслом (при отсутствии помидора можно заменить его кетчупом)

8.    Вверх поднять края теста и загнуть, сформировав бортики.

9.    Выпекаем галету с картофелем в духовке течение 40- 50 минут, и сразу после этого подаем ее к столу.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Несладкая выпечка | Добавил: Violochka (18.05.2015) | Автор: Приготовить галету с картофелем E
Просмотров: 1529 | Теги: галета | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика