Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Несладкая выпечка

Чебуреки в духовке

 

Чебуреки духовые

 

чебуреки в духовке

Сегодня я вам расскажу, как приготовить чебуреки, не классическим рецептом на сковороде, а чебуреки, приготовленные  в духовке, которые некоторые наши читатели, называют диетические чебуреки - отсутствие жареного растительного масла играет свою роль)).

Необходимые продукты для приготовления духовых чебуреков:

Мука – 1.5 стакана

Масло растительное – 3 ст. ложки

Яйцо – 1 штука

Вода холодная немного подсоленная – 0.5 стакана

Продукты для начинки:

Фарш – свино – говяжий

Лук

 Специи

Соль, перец – по вкусу

Для украшения блюда:

Сыр твердый, яйцо и  зелень

Если вас интересует вся правда о стиральном порошке Нижний Новгород сайт расскажет вам об этом много интересного и такого, о чем вы даже не догадываетесь.

 

Как приготовить чебуреки духовые:

 

1.     Просеиваем муку и растираем  с одним яйцом так, чтобы получилась рассыпчатая масса, добавляем растительное масло и снова вместе перетираем.

2.    Вводим постепенно холодную подсоленную воду и вымешиваем тесто до мягкого и гладкого состояния.

3.    Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник на 2 часа.

4.    Натираем лук на терке или в блендере измельчаем, с фаршем перемешиваем, добавляем специи, соль, перец по вкусу.

5.    После этого лепим из теста чебуреки, наполняем начинкой из фарша, с помощью вилки залепливаем края чебуреков.

6.    На подготовленный  и застеленный пергаментом противень, выкладываем чебуреки.

7.    Для покрытия верха чебуреков смазываем их взбитым яйцом, натираем сыр и посыпаем им рубленой зеленью.

8.    Накрываем противень с чебуреками фольгой так, чтобы фольга не прикасалась к чебурекам.

В разогретой до 180 с градусов духовке выпекаем чебуреки 15 минут, после этого убираем фольгу и допекаем 15 минут.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Несладкая выпечка | Добавил: Violochka (12.03.2015) | Автор: Как приготовить чебуреки в духовке E
Просмотров: 3101 | Теги: чебуреки | Рейтинг: 4.0/2
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика