Меню сайта
Категории раздела
Печенье [49]
Торты [256]
Сладкая выпечка [306]
Несладкая выпечка [100]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Выпечка » Несладкая выпечка

Булочки с капустой

Капустные булочки

булочки капустные

Булочки с капустой, которые мы предлагаем вам приготовить вам сейчас, это идеальный вариант для завтраков, а также их можно дать детям в школу, взять с собой на работу для приятного чаепития
Продукты для приготовления булочек с капустой:

200 гр капусты

1 ч.ложки дрожжи сухие

2 стакана муки

2 ст. ложки подсолнечного (оливкового) масла

1 зубок чеснока

1 ч.ложка соли

Манка для обсыпки

Если вы в поиске работы, то вас заинтересуют вакансии на сайте 1000job.ru - Тысяча job - вы по запросу  работа в Москве найдете всегда множество актуальных объявлений.

Процесс приготовления булочек с капустой:

1.     Шинкуем мелко капусту, удаляя у листьев жесткие прожилки.

2.    В сковороде разогреваем масло, ложим нашинкованную капусту и целый зубок чеснока, прикрываем крышкой и обжариваем до мягкого состояния 10 минут. Отставить остывать капусту.

3.    В 150 мл теплой воды разводим сухие дрожжи, ждем подымания шапочки.

4.    Муку смешиваем с солью, выливаем дрожжи и замешиваем тесто. Тесто вымешиваем руками 15 минут, добавляем капусту и снова вымешиваем тесто.

5.    В миску ложим тесто, ставим тесто в теплое место на 1 – 1.5 часа, накрыв его влажным полотенцем до увеличения теста в объеме в два раза.

6.    Рабочую поверхность присыпаем манкой, обминаем тесто и скатываем из него колбаску в диаметре около 5 см, разрезаем ее кусочками по 2- 3 см.

7.    Застилаем противень для выпекания пергаментной бумагой и немного присыпаем мукой и смазываем маслом и отставляем на полчаса

8.    Разогреваем духовку до 220С градусов.

9.    Ставим противень с булочками в духовку на 20-25 минут.

10.Булочки с капустой можно подавать как горячими так и холодными.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Несладкая выпечка | Добавил: Violochka (28.09.2014) | Автор: Булочки с капустой - идеальный офис E
Просмотров: 921 | Теги: булочки | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика