Меню сайта
Категории раздела
Вторые блюда мясные [244]
Вторые блюда рыбные [73]
Вторые блюда овощные [84]
Гарниры и каши [7]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда » Вторые блюда рыбные

Треска запеченная в духовке

 

Треска рецепты постной кухни

 

треска запеченная постная

Из трески всегда можно приготовить вкусные блюда, к тому же они прекрасно подходят к постной диете.

Рыбная запеканка из трески

Рецепт рассчитан на одну порцию

Треска (или другая подобная рыба) – 150 г

Помидоры – 2шт.

Морковь – 1шт.

Растительное масло – 20 г

мука

Зелень свежая

Луковица среднего размера – 1 шт.

Соль и черный перец – по вкусу

Как приготовить запеканку из трески:

1.     Нарезаем рыбу ломтиками и немного подсолить кусочки.

2.    Разогреваем предварительно духовку.

3.    В форме для запекания разогреваем растительное масло и выкладываем кусочки трески.

4.    Крупно режем помидоры и перекладываем их между кусочками рыбы, также добавляем нарезанный полукольцами лук и мелко нарезанную морковь.

5.    Запекаем рыбу в духовке в течение 20 минут.

6.    Отдельно пассеруем муку, добавляем воду или если есть рыбный бульон, нарубленную зелень, соль и перец.

7.    Приготовленным соусом заливаем рыбу и тушим еще 10 минут.

8.    Подаем к столу с легеньким салатом.

В самых непредвиденных ситуациях нам на помощь приходят советы для счастливой семьи, которые помогут избежать различных конфликтных ситуаций.

Треска по-архангельски

Необходимые продукты:

Треска свежая – 200 г

Растительное масло – 20 г

Картофель – 1 шт.

Лимон – 0.5 шт.

Зелень петрушки

Уксус – 5 г

Как приготовить треску по-архангельски:

1.     Отварить рыбу в подсоленной воде до готовности с добавленным уксусом.

2.    После этого обсушить кусочки рыбы на салфетке.

3.    Переложить треску на блюдо и добавить отварной картофель, ломтики лимона, зелень петрушки  и отдельно растительное масло.

Приятного Вам аппетита!!!

Категория: Вторые блюда рыбные | Добавил: Violochka (10.04.2015) | Автор: Треска к Постному столу E
Просмотров: 2725 | Теги: рыба | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика