Меню сайта
Категории раздела
Вторые блюда мясные [244]
Вторые блюда рыбные [73]
Вторые блюда овощные [84]
Гарниры и каши [7]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда » Вторые блюда рыбные

Карп "Рождественский"

Карп "Рождественский"



         Новости на сайте:

   Услуги грузчиков от
компании «Груз-Эксперт». Услуги грузчиков в Харькове имеет большой перечень, управляемых знающих и предупредительным персоналом. Звоните сегодня, и пусть наши специалисты смогут вам помочь получить необходимую консультацию, когда вы в них нуждаетесь. Мы с полным спектром услуг по погрузке, и мы гордимся тем, построив репутацию за качество работы. Установление продолжающийся отношения с нашими клиентами является нашей целью. Мы полностью лицензированы эксперты готовы справиться с любой проблемой погрузки. Так ли ваша работа заключается большой или маленький, коммерческой, простой или сложной.

Состав:
карп – 1,5 кг.
уксус 9%-ный – 120 мл.
вино сухое белое – 120 мл.
морковь – 300 гр.
лук репчатый – 1 шт.
булка – 2 шт.
укроп – 2 пучка
кабачок консервированный
соль – по вкусу
масло растительное – 2 ст. л.
сметана – 120 гр.

Приготовление:
Морковь помыть, почистить и нарезать соломкой. Лук почистить и нарезать полукольцами. В сковороде с раскаленным маслом обжарить лук и морковь. Овощи выложить в форму овальной формы.
Карпа почистить. Посолить внутри и снаружи. Зелень измельчить. Булку нарезать кубиками. Булку, зелень соединить и нафаршировать карпа.
Приготовить маринад. Соединить уксус и воду. Перемешать.
Карпа полить маринадом. Он должен приобрести голубой цвет.
Карпа выложить в форму с овощами. Залить вином. Сверху выложить сметану. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-45 минут.

Приятного Вам аппетита!!!



Категория: Вторые блюда рыбные | Добавил: Hmyriy (05.06.2011) | Автор: Карп "Рождественский" E
Просмотров: 831 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика