Меню сайта
Категории раздела
Вторые блюда мясные [244]
Вторые блюда рыбные [73]
Вторые блюда овощные [84]
Гарниры и каши [7]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда » Вторые блюда овощные

Рис вегетарианский

Рис с тофу для вегетарианцев

 

рис вегетарианский

   

Для приготовления данного блюда понадобятся следующие ингредиенты:

Тофу (соевый творог) – 150 гр.

Рис  («Жасмин») – ½ ст.

Соевый соус – на свой вкус

Мексиканская овощная смесь (можно замороженную) – 1 ст.

Рисовый уксус – по вкусу

Оливковое масло – 1 ст.л.

Орехи кешью – 2 ст.л.

Молотый имбирь – ½ ч.л.

Ростки пшеницы – 2 ст.л.

Чеснок (сушенный молотый) – на свой вкус

Соль, смесь перцев (молотый) – на свой вкус

Мне очень понравился сервис Сам Себе Повар благодаря которому можно очень выгодно заказать продуты для восточной кухни с рецептом пошагового приготовления блюда - поверьте, это очень быстро, удобно и вдобавок вы сможете удивить всех своими способностями в  восточной кулинарии.

Как приготовить вегетарианский рис с тофу:

1.     Рис промыть несколько раз под проточной водой, поставить варить на 30 минут при этом крышку кастрюли не открывать, за это время вода должна выкипеть.

2.     В сковороду налить оливковое масло. В этом масле протушите мексиканскую смесь, даже слегка поджарьте.

3.    К овощной смеси добавьте молотый имбирь, соль и сухой чеснок, перемешайте. Переложите овощную  в миску.

4.    В сковороду, где тушились овощи, обжарьте кубики тофу до золотистой корочки, немного добавьте оливковое масло и подсолите.

5.    После этого к тофу пересыпать наши поджаренные овощи, перемешайте и прогрейте все ингредиенты. К смеси добавьте соевый соус (на свой вкус), рисовый уксус и поперчите.

6.    Рис разложите по мискам, полейте соевым соусом, сверху выложите обжаренную овощную смесь с тофу, сбрызните оливковым маслом и соевым соусом, теперь присыпьте орехами кешью и ростками пшеницы.

7.     Готовое вегетарианское блюдо рис с овощами и тофу при употреблении классически едят с помощью палочек.

Время на приготовления блюда – 50 минут.

Приятного Вам аппетита!

 

Категория: Вторые блюда овощные | Добавил: Violochka (13.03.2015) | Автор: Рис вегетарианский приготовить E
Просмотров: 939 | Теги: рис | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика