Меню сайта
Категории раздела
Вторые блюда мясные [244]
Вторые блюда рыбные [73]
Вторые блюда овощные [84]
Гарниры и каши [7]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда » Вторые блюда овощные

Картофель Дофине

Картофель по французски  Дофинэ

картофель по французски

Картофель Дофинэ понравится всем, потому что мы все любим блюда с картофелем, а здесь такое нежное название, правда мы немного подредактировали рецепт под себя. Приготовленный картофель Дофинэ с уверенностью заменит приготовленные обыденные блюда из него.

Для приготовления картофеля дофинэ понадобятся следующие ингредиенты:

Картофель – 9-10 шт. (одинаковой овальной формы)

Сыр твердый (голландский) – до 100 гр.

Сливочное масло – 9-10 ч.л.

Специи, соль, перец на свой вкус

Свежая зелень для украшения.

При строительстве дома или проведения ремонтных работ кровельные работы одесса являются одними из значительных этапов строительства и поэтому доверять такие работы можно только специалистам, имеющим значительный опыт в проведении таких работ.

Как приготовить картофель Дофинэ:

1.     Картофель почистить. Внизу у картофеля отрежьте плоский (небольшой) кусочек, после этого картофель можно поставить вертикально.

2.    Теперь ножом сделайте несколько надрезов поперек картофеля,  донизу картофель не дорезайте по 1 см.

3.    Вовнутрь картофеля положите по 1 ч.л. сливочного масла, посолите, поперчите.

4.     Дно формы для запекания немного смажьте сливочным маслом.

5.    Весь картофель поставьте в форму.

6.    Сверху уложите пластины сыра.

7.    Разогрейте духовку до 180-200 градусов и поставьте выпекать картофель дофинэ на 50-60 минут.

8.    Готовый картофель подается горячим, сверху на каждую порцию посыпьте свежей зеленью.

Картофель дофинэ можно делать с любой начинкой (мясная, сырная, овощная)

Приятного Вам аппетита!

Категория: Вторые блюда овощные | Добавил: Violochka (14.03.2015) | Автор: Картофель дофине приготовить E
Просмотров: 1301 | Теги: картофель | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика