Меню сайта
Категории раздела
Вторые блюда мясные [244]
Вторые блюда рыбные [73]
Вторые блюда овощные [84]
Гарниры и каши [7]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда » Вторые блюда овощные

Как приготовить вкусно голубцы

 

Голубцы из пекинской капусты

 

голубцы пекинская капуста

Один из вкусных вариантов приготовления голубцов, при приготовлении которых они получаются более нежными, а рецепт гораздо проще.

Продукты для приготовления: 
Кочан пекинской капусты (понадобятся только листья) 
300 -400 г филе грудки куриной или индюшиной ( на ваш вкус) 
5 крупных шампиньонов 
1-2шт. помидор 
2стол. ложки творога зернистого 
2 стол. ложки томатной пасты 
3-4 зубчика чеснока

Зелень, черный молотый перец, соль по вкусу 

Рецепт рассчитан на 4 человека

Ориентировочное время приготовления 1 час

Процесс приготовления:

1.      Берем кочан нашей  китайской капусты, отделяем 8 листьев и опускаем на 2-3 минуты в крутой кипяток. Обрезать с помощью ножа или аккуратно отбить жесткие ребра капусты.

2.    Используемое филе грудки курицы или индейки нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску.

Добавляем нарезанные кубиками грибы, помидор, нарубленную зелень, добавляем соль и черный молотый перец. Тщательно все смешиваем.

3.    Далее  на разложенные капустные листья выкладываем перемешанную мясную начинку  и заворачиваем голубцы трубочкой, подворачивая бока листьев вовнутрь ( как блинчики с начинкой)

4.    Готовим соус для запекания голубцов из томатной пасты, чеснока, немного зелени и чеснока и чуть-чуть водички.

5.     В смазанную растительным маслом форму для запекания выкладываем голубцы, смазываем соусом каждый голубец.

6.    Разогреваем духовку до 200 С градусов и ставим форму с голубцами в нее на 35-40 минут.

      7. При подаче голубцов, подаем их приправленные сметаной и украсив свежей зеленью.
Новости на сайте
Во время подготовки к новому учебному году один из самых важных вопросов является выбор рюкзака, выбор которых сейчас велик. Как же поступить нам в такой ситуации, чтобы ребенку было достаточно комфортно с ним ходить и, вдобавок, чтобы он был удобен и многофункционален. На сайте http://zinziv.ru/auxpage_ryukzaki_dlya_podrostkov опытные консультанты решат проблему выбора для вас и помогут купить рюкзак для вашего ученика.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Вторые блюда овощные | Добавил: Violochka (14.06.2014) | Автор: Вкуснейшие голубцы из капусты E
Просмотров: 1385 | Теги: Голубцы | Рейтинг: 3.5/2
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика