Меню сайта
Категории раздела
Вторые блюда мясные [244]
Вторые блюда рыбные [73]
Вторые блюда овощные [84]
Гарниры и каши [7]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда » Вторые блюда мясные

Жареный шашлык из мультиварки

Жареный шашлык из мультиварки

 

 

Жареный шашлык из мультиварки

Редко встретишь семью, которая не любит полакомиться на природе жареным шашлыком, но не всегда для этого есть возможность и позволяют природные условия. Мы расскажем вам как в домашних условиях  можно приготовить сочный и вкусный шашлык и без использования вредного дыма. Для этого мы будем использовать мультиварку, которая в последнее время позволяет решать практически любые задачи на кухне.

Правильно приготовленный маринад - залог успеха приготовления шашлыка. Наш маринад состоит из лука(4 шт.), киви(2 средних шт.), сладкого красного перца(2шт.) и специй (соль и перец). Да – да, именно киви, - этот фрукт делает мясо мягким и не дает соку выходить наружу, сохраняя сочность мяса.

доставка еды

Приготовление маринада:

Сначала подготовим продукты для нашего маринада: очищаем киви от кожуры и вместе с двумя луковицами тщательно измельчаем в блендере до кашицеобразного состояния. Дальше нарезаем перец и 2 оставшиеся луковицы кольцами.

Маринование мяса:

Используем от 1 кг мяса, тщательно промываем, нарезаем кусочками и перемешиваем вместе со специями и солью. Затем в мясо вливаем маринад из сока киви. Нарезанные овощи и мясо ставим на маринование в холодильник на 3-4 часа, или лучше на всю ночь, так мясо еще лучше промаринуется  и будет вкуснее.

Приготовление шашлыка:

Замаринованное мясо с маринадом выкладываем в мультиварку, выбирается режим  «Выпечка». Готовится мясо около 1 часа до образования румяной корочки.

 

Приготовленный шашлык, выкладываем на тарелки, украшаем зеленью. Приглашаем дорогих людей отведать шашлычка из мультиварки - очень вкусного и полезного блюда.

 

             Приятного Вам аппетита!

                         

 

Категория: Вторые блюда мясные | Добавил: Violochka (22.03.2014) | Автор: Жареный шашлык из мультиварки E
Просмотров: 1412 | Теги: жареный шашлык из мультиварки, Шашлык, Мультиварка | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика