Меню сайта
Категории раздела
Вторые блюда мясные [244]
Вторые блюда рыбные [73]
Вторые блюда овощные [84]
Гарниры и каши [7]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда » Вторые блюда мясные

Свиные отбивные с грибами и сыром

Свиные отбивные с грибами и сыром

Потребуется:

- 4 кусочка мяса для отбивных ;
- 200 г шампиньонов ;
- 150 г сыра моцарелла ;
- 3 помидора ;
- 2 луковицы ;
- 1 ст. л. душицы (варианты: любая сухая трава для свинины) ;
- 4 ст. л. оливкового масла ;
- соль ;
- молотый черный перец ;
- петрушка или базилик для украшения .

        Новости на сайте:

   Натяжные потолки от компании «CEIL technologies» на портале promuslugi.ru. Производство натяжных потолков производится в кратчайшие сроки, тем, собственно создание наших натяжных потолков размещено в всевозможных регионах РФ. Всякую, самую смелую фантазию, уникальное интерьерное решение, необыкновенный стиль дадут натяжные потолки, предлагаемые нашей фирмой. Обратившись в нашу фирму, вы будете иметь смазливые и неординарные потолки, практичные в эксплуатации и служащие длительное время. Ну и на натяжные потолки цена хорошо удивит вас.


Приготовление:

Слегка отбейте промытое и обсушенное бумажной салфеткой мясо. Посолите, поперчите и посыпьте душицей.

Почистите и мелко нарежьте репчатый лук и грибы.Разогрейте на сковороде масло и обжарьте отбивные по 2 минуты с каждой стороны.
Форму смажьте жиром и выложите в нее отбивные.

Обжарьте лук и грибы на сковороде, в которой жарилось мясо.
Посолите и поперчите.
Выложите жареный лук и грибы на мясо.
Нагрейте духовку до 180°С.Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками толщиной около 0,8 см.Помидоры с сыром положите на мясо и запекайте около 15 минут на среднем уровне духовки.

Приятного Вам аппетита!!!





Категория: Вторые блюда мясные | Добавил: Hmyriy (05.06.2011) | Автор: Свиные отбивные с грибами и сыром E
Просмотров: 1059 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика