Меню сайта
Категории раздела
Вторые блюда мясные [244]
Вторые блюда рыбные [73]
Вторые блюда овощные [84]
Гарниры и каши [7]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда » Вторые блюда мясные

Рисовая запеканка с грудинкой и помидорами
Рисовая запеканка с грудинкой и помидорами

запеканка

Продукты на 2 порции:

рис - 110 г
бульон овощной - 1 стакан
молоко - 3 ст. ложки
грудинка копченая - 200 г
помидоры - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
сыр тертый - 50 г
яйца - 2 шт.
масло растительное - 1 ч. ложка
порошок карри - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль

Приготовление:

Рис залейте кипящим бульоном, смешанным с молоком и карри, варите 5 мин. Затем посолите, снимите с огня и оставьте под крышкой на 15 мин.

Грудинку, лук, помидоры и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на масле, соедините с рисом, добавьте специи, перемешайте и выложите полученную массу в смазанную маслом форму.

Яйца взбейте с томатной пастой. Залейте приготовленной смесью рис, посыпьте его сыром и запекайте до образования золотистой корочки.

При подаче нарежьте запеканку на порции и оформите зеленью.










Приятного Вам аппетита!









Категория: Вторые блюда мясные | Добавил: Admin (13.10.2012) | Автор: Рисовая запеканка с грудинкой E
Просмотров: 977 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика