Меню сайта
Категории раздела
Вторые блюда мясные [244]
Вторые блюда рыбные [73]
Вторые блюда овощные [84]
Гарниры и каши [7]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда » Вторые блюда мясные

Куриные фрикадельки

 

Фрикадельки куриные в глазури из сидра

 

куриные фрикадельки

Для приготовления куриных фрикаделек в глазури из сидра понадобятся следующие ингредиенты:

Куриное филе (перекрутить в фарш) – 700-800 гр.

Лук – 1 шт.

Зубчики чеснока – 4 шт.

Соевый соус – ¼ ст.

Сидр яблочный – 1 ст.

Яблоко (небольшое) – 1 шт.

Имбирный корень – 1,5 см. (тертый 1 ч.л.)

Хлебные ломтики – 2-3 шт.  

Коричневый сахар – 3 ст.л.

Крахмал кукурузный – 1+1/2 ст.л.

Перец чили – ½ ч.л.

Паприка – ½ ч.л.

Соль – 1+1/2 ч.л.

Перец на вой вкус

Свежая зелень Если вы хотите быть индивидуальны чтобы ваш мобильный гаджет выделялся от других, тогда в магазине applepack.ru вы сможете подобрать практически все что душа пожелает для техники Apple, Samsung и других ведущих производителей мобильной техники.

 

Как приготовить фрикадельки в глазури из яблочного сидра:

 

 

1.     Сделайте фарш, для этого прокрутите куриные грудки, лук, 3 зубчика чеснока.

 

2.    Яблоко очистите от кожуры, удалите косточки и натрите его на мелкой терке, возьмите в руки тертое яблоко, выдавите с него сок и   само яблоко положите в мясной фарш.

 

3.    Из хлебных ломтиков сделайте крошку и добавьте к фаршу.

 

4.    Теперь к фаршу добавьте перец чилли ¼ ч.л., соль 1 ч.л., черный молотый перец по вкусу, руками тщательно перемешайте куриный фарш.

 

5.    Духовку разогреть до 200 С.

 

6.    Противень для запекания застелите фольгой, смажьте его растительным маслом.

 

7.     Из готового фарша сделайте фрикадельки и выложите их на противень.

 

8.    Противень с фрикадельками поставьте в духовку на 20-25 минут.

 

9.    В миску налейте сидр, соевый соус, тертый имбирь, 1 измельченный зубчик чеснока, паприку, кукурузный крахмал, перец чили ¼ ч.л., соль ½ ч.л. молотый перец по вкусу все ингредиенты тщательно перемешайте.

 

10.На средний огонь поставьте сковороду (возьмите самую глубокую), перелейте заготовку глазури, проварите несколько минут пока глазурь не загустеет.

 

11.    Достаньте фрикадельки с духовки и переложите их в сковороду, где глазурь, потихоньку помешивайте, фрикадельки должны покрываться глазурью.

 

12. Готовые куриные фрикадельки с глазурью из сидра подается с гарниром и сверху присыпьте рубленой свежей зеленью.

 

Приятного Вам аппетита!

 

 

  

 

Категория: Вторые блюда мясные | Добавил: Violochka (28.03.2015) | Автор: Куриные фрикадельки новый рецепт E
Просмотров: 392 | Теги: фрикадельки | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика