Меню сайта
Категории раздела
Вторые блюда мясные [244]
Вторые блюда рыбные [73]
Вторые блюда овощные [84]
Гарниры и каши [7]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда » Вторые блюда мясные

Грудки куриные с рикоттой

Куриные грудки с рикоттой и розмарином

куриная грудка с рикоттой

Для приготовления куриных грудок с рикоттой и розмарином понадобятся следующие ингредиенты:

Куриные филе (грудки) – 4 шт.

Розмарин – одна веточка

Рикотта (итальянский сыр из сыворотки)  – 4 ст.л.

Оливковое (или растительное) масло – 2 ст.л.

Масло сливочное  – 1 ст.л. для обжаривания

Масло сливочное -  3-4 ст.л. для протушивания мяса

Зубчики чеснока – 4-5 шт.

Соль крупная(лучше взять морскую соль), перец молотый на свой вкус

При покупке бытовой техники мы обращаем внимание цены и ассортимент бытовой техники магазина и тут нам на помощь может прийти интернет-портал http://vsesrazu.su/bitovaya-tehnika/dlya-kuhni/holodilniki/, на котором предлагаются сравнительные цены различных интернет-магазинов по интересующим вас бытовым товарам.

Как приготовить нежнейшее куриные филе с рикоттой и розмарином:

1. Куриные грудки помыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем.

2. Теперь филе аккуратно разрежьте посередине.

3. Внутри разреза мяса слегка подсолите, подперчите. Сложите филе на тарелочку друг на дружку, поставьте мариноваться на 15-20 минут.

4. В миску положите рикотту, листики (порезанные) розмарина, перемешайте начинку.

5. Почистите зубчики чеснока, порежьте пластиночками.

6. Теперь необходимо начинить мясо, для этого в разрез положите сырную начинку , пластину чеснока и защепите края мяса деревянной зубочисткой.

7. В сковороду налейте растительное (оливковое) масло, разогрейте его и положите фаршированные куриные грудки. Обжаривайте мясные грудки со всех сторон до золотистого оттенка, потом  положите пару ложек сливочного масла, закройте крышкой и протушите мясо еще минут 10.

8. Готовое мясное блюдо куриные грудки с рикоттой подается с гарниром и с свежими овощами.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Вторые блюда мясные | Добавил: Violochka (31.03.2015) | Автор: Куриные грудки с сыром E
Просмотров: 855 | Теги: Куриные грудки | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика