Меню сайта
Категории раздела
Вторые блюда мясные [244]
Вторые блюда рыбные [73]
Вторые блюда овощные [84]
Гарниры и каши [7]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда » Вторые блюда мясные

Фрикадельки из индейки
Фрикадельки из индейки

Фрикадельки

Очень аппетитные, вкуснейшие фрикадельки с клюквенным соусом.
Ингредиенты:фрикадельки:
500 грамм фарша индейки
1 / 3 чашки овсянки
1 яйцо,
1 зубчик чеснока, измельчить
1 столовая ложка розмарина,измельчить
1 столовая ложка тимьяна, измельчить
1 столовая ложка зеленого лука,тонко нарезанного
соль и перец по вкусу
соус
320 грамм клюквы½ чашки апельсинового сока¼ чашки меда 2 столовые ложки
сахара 2 чили перцапол чашке кетчупа2 столовые ложки яблочного уксуса¾ чайной ложки корицы Приготовление:Разогреть духовку до 180 С и подготовить смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой противень.Смешать все ингредиенты для фрикаделек приправить солью и перцем.Из готового фарша взять 2 столовой ложки и придать форму шара, выложить на противень в итоге должно получиться 16-20 фрикаделек.Поставить в духовку и выпекать 20-25 минут или пока не подрумянятсяПока готовятся фрикадельки смешать все ингредиенты для соуса поставить на средний огонь, когда закипит уменьшить огонь и варить в течении 30 минут постоянно помешивая смесь должна стать более густой и уменьшится на треть.

Приятного Вам аппетита!










Категория: Вторые блюда мясные | Добавил: Admin (10.06.2012) | Автор: Фрикадельки из индейки E
Просмотров: 936 | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2019
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика