Меню сайта
Категории раздела
Салаты фруктовые [7]
Салаты овощные [32]
Салаты мясные [77]
Салаты рыбные и с морепродуктами [38]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Салаты » Салаты мясные

Салат с черносливом

 

Салат Инь – Янь с черносливом

 

чернослив салат

Предлагаем приготовить оригинального исполнения салат с использованием доступных продуктов и чернослива с богатым содержанием витаминов, который, однако, в салате можно заменить на жареные грибы или маслины.

Необходимые продукты для приготовления салата:

1 окорочок (также возможно использование отварной свинины или говядины)

2 шт. картофеля

1 луковица

5 яиц

5-6 шт. чернослива

300 г твердого сыра

Для жарки- растительное масло

Соль и перец черный молотый – по вкусу

Майонез для заправки

При возникновении проблемной сетки на коже лица есть возможность провести коррекцию купероза в Воронеже незамедлительно различными новейшими технологиями, так как при существующей проблеме нельзя допускать прогрессирования заболевания.

Как приготовить салат Инь - Янь:

1.     Предварительно отвариваем отдельно в кастрюльках картофель и яйца до  готового состояния.

2.    В это же время нарезаем 2/3 части сыра небольшими кубиками или натираем его на крупной терке, а 100 г сыра оставляем.

3.    Нарезаем лук репчатый мелко, обдаем кипятком, для того, чтобы убрать горечь или маринуем его в холодной воде с добавлением уксуса.

4.    Хорошо промываем чернослив и мелко рубим его ножом.

5.    Отвариваем окорочок или обжариваем его на растительном масле, снимаем кожицу и нарезаем мелко.

6.    Отваренные яйца и картофель остудить. Очищаем яйца от скорлупы, отделяем белки от желтков и натираем их отдельно. Очищенный картофель нарезаем мелкими кубиками.

7.    Оставляем чернослив и белок, а остальные продукты в глубокой емкости соединяем, добавляем майонез и соль по вкусу и тщательно перемешиваем.

8.    Салат выкладываем в виде круга на блюде.

9.    Натираем оставшиеся 100 г сыра на мелкой терке. Присыпаем бока салата сыром.

10.Украшаем верх салата тертым белком и нарезанным черносливом в виде символики Инь и Янь. Подавать салат к столу можно сразу же, так как он не требует пропитывания.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Салаты мясные | Добавил: Violochka (05.01.2015) | Автор: Оригинальный салат с черносливом E
Просмотров: 1812 | Теги: салат | Рейтинг: 0.0/0
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2021
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика