Меню сайта
Категории раздела
Салаты фруктовые [7]
Салаты овощные [32]
Салаты мясные [77]
Салаты рыбные и с морепродуктами [38]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Салаты » Салаты мясные

Салат из индейки с яблоками

Салат из индейки с яблоками

 

Вам потребуется:

Салат из индейки с яблоком. Ингредиенты

  • 300 г филе индейки
  • ¾ стакана (170 г) риса
  • 2 ст. л. (ок. 60 г) изюма
  • 1 луковица
  • 2 небольших яблока
  • 2 ст. л. темного соевого соуса
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 1 ч. л. молотой паприки
  • зелень петрушки
  • растительное масло для обжаривания
  • соль

Способ приготовления:

  1. Изюм замочите в воде примерно на 1 час.
  2. Сварите рис в подсоленной воде.
  3. Луковицу нарежьте четвертькольцами. Нарезанный лук вместе с изюмом обжарьте до золотистого цвета в растительном масле.
    Нарезанный лук
    Жаренный лук
  4. Мясо индейки нарежьте поперек волокон небольшими ломтиками толщиной около 0,5 см. Обжарьте кусочки на хорошо разогретой сковородке по 2 минуты с обеих сторон. Посолите мясо по вкусу.
    Нарезанная индейка
    Жаренное мясо
  5. Смешайте 2 ст. л. подсолнечного масла с 2 ст. л. соевого соуса. Добавьте молотую паприку.
    Соус
    Соус
  6. Смешайте лук, изюм, мясо и рис.
    Приготовление салата
  7. Яблоки очистите, разрежьте пополам, вырежьте сердцевину и нарежьте дольками примерно такого же размера, как кусочки индейки.
    Очищаем яблоки
  8. Добавьте яблоки к остальным ингредиентам. Заправьте соево-масляной смесью. Перемешайте с нарезанной петрушкой. По желанию можно дополнительно поперчить.
    Добавляем яблоки
    Добавляем соус

4 порции


Приятного Вам аппетита!!!



Категория: Салаты мясные | Добавил: Hmyriy (07.06.2011)
Просмотров: 1144 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика