Меню сайта
Категории раздела
Блюда в горшочках [11]
Первые блюда горячие [98]
Первые блюда холодные [18]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Первые блюда » Первые блюда горячие

Суп с фасолью и печеными сосисками

Суп с фасолью и печеными сосисками


Суп
Еще один вариант легкого фасолевого супчика, который придется по вкусу как взрослым так и детям.

Ингредиенты:

3 сосиски
1/2 стакана красной фасоли
2 картофелины
2 головки репчатого лука
зелень
оливковое масло
соль и молотый жгучий
перец по вкусу

В наше время одна из самых выгодных инвестиций - это покупка недвижимости за границей. Для того, чтобы ваше желание осуществилось вам необходимо обратиться в надежную компанию по продаже недвижимости в Турции, так как это страна является одним из мировых лидеров в курортном бизнесу, благодаря своему климату и высокому сервису.

Способ приготовления:

Красную фасоль промыть и замочить на 6 часов (или на ночь) в холодной воде.
Воду слить, фасоль снова промыть, залить холодной водой и отварить в течение 30 мин. (солить воду нужно в конце варки). Отваренную фасоль вынуть из воды шумовкой.
В небольшой кастрюле вскипятить 1 л воды и положить туда отваренную фасоль. Картофель очистить и нарезать кубиками среднего размера. Выложить картофель в кастрюлю с фасолью и
варить до полуготовности.
В это время очистить репчатый лук, нарезать его полукольцами и спассеровать на оливковом масле. Пассерованный лук добавить в суп и варить до готовности овощей.
Для приготовления острой приправы смешать 2 ст. л. оливкового масла со щепоткой молотого красного перца.
Сосиски освободить от оболочки, острым ножом сделать поперечные
надрезы по всей длине сосиски.
Подготовленные сосиски смазать острой приправой, выложить их на застеленный фольгой противень и запечь в разогретой до 200° духовке в течение 5 мин. Суп разлить в глубокие тарелки, положить в
каждую по одной сосиске, посыпать при желании рубленой зеленью и подавать.

 

Приятного Вам аппетита!
Категория: Первые блюда горячие | Добавил: Violochka (23.08.2012) | Автор: Суп с фасолью и печеными сосисками E
Просмотров: 1142 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2019
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика