Меню сайта
Категории раздела
Блюда в горшочках [11]
Первые блюда горячие [98]
Первые блюда холодные [18]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Первые блюда » Первые блюда горячие

Мексиканский фасолевый суп

Мексиканский фасолевый суп 

Суп фасолевый с копченостями по-мексикански - один из наших любимых питательных супчиков, который мы рекомендуем и вам.

Вам потребуется:

Мексиканский фасолевый суп. Ингредиенты

  • 170 г копченого сала
  • 2 луковицы среднего размера
  • 300 г грудки индейки
  • по 1 стручку красного, желтого и зеленого перца
  • 1 ч. л. тимьяна
  • 1 банка (ок. 425 мл) консервированной красной фасоли
  • 1 банка (ок. 425 мл) консервированной кукурузы
  • 2 л куриного бульона
  • сильножгучий красный молотый перец
  • свежая зелень

Примечание: консервированную фасоль можно заменить 1 стаканом отваренной фасоли красного цвета.

Способ приготовления:

  1. Сало и очищенные луковицы нарежьте маленькими кубиками.
    Нарезаем сало
  2. Мясо нарежьте кубиками примерно по 1,5 см или полосками.
    Нарезаем мясо
  3. Перец помойте, удалите семена, нарежьте вдоль на тонкие ломтики.
    Нарезаем болгарский перец
  4. Сало растопите в большой кастрюле и обжарьте в нем мясо в течение 3 минут.
    Обжариваем мясо
  5. Потом мясо выньте.
  6. Лук и перец тушите около 7 минут в том же жире, посыпав овощи тимьяном.
    Тушим перец и лук
  7. Кукурузу и фасоль откиньте на дуршлаг, выложите в кастрюлю с овощами и тушите 1 минуту.
  8. Залейте все куриным бульоном, добавьте мясо и доведите до кипения.
  9. Посыпьте суп красным перцем и подавайте со свежей зеленью.

        рецепт рассчитан на 6 порций

Фасолевый суп с мясом полезен своим белковым содержанием плюс в комбинации с овощами он легко усваиваем.

Попробовать стоит всем!

  Новости сайта

Для предприятий, использующих различные виды станков, предлагаются фильтры напорные, обеспечивающие защиту масляной системы оборудования от загрязнений

 

 

 

 

Приятного Вам аппетита!!!


 
Категория: Первые блюда горячие | Добавил: Violochka (07.06.2011) | Автор: Мексиканский фасолевый суп E
Просмотров: 1359 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика