Меню сайта
Категории раздела
Блюда в горшочках [11]
Первые блюда горячие [98]
Первые блюда холодные [18]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Первые блюда » Первые блюда горячие

Гороховый суп с сухариками

Гороховый суп с сухариками

             Новости на сайте:

     Питание для детей помогает маме держать детей здоровыми. Детское питание посвящен предоставлению премий, органических, питательных и свежего детского питания, что имеет приятный вкус даже самого привередливого ребенка. Мы считаем, что лучшая еда питание для детей начинается с лучших ингредиентов, и источник только самые свежие, самые вкусные органические фрукты и овощи в компоненте с кашами сертифицированных органических продуктов детского питания. Наше детское питание просто подготовленное, необходимое питание малышу. Питание сохраняет восхитительный вкус овощей и фруктов, текстуру и питательные вещества.

 Для горохового супа вам потребуется:Гороховый суп с сухариками. Ингредиенты

  • 1 стакан (250 мл) сухого лущеного гороха
  • 1 большая луковица
  • 2 небольших морковки
  • 1 кусочек (около 10 см) зеленого стебля лука-порея
  • 2 кубика приправы "Крошка паприка”
  • 1/2 ч. л. молотой сухой паприки
  • 4 ст. л. подсолнечного масла
  • 6 горошин черного перца
  • 4 горошины душистого перца
  • 1/2 ч. л. сухого тимьяна
  • на кончике ч. л. молотого черного перца
  • черный или белый хлеб без корочки
  • свежая зелень
  • соль

Способ приготовления:

  1. Хорошо промойте горох. Замочите его на ночь в 2,5 литрах воды.
  2. На следующий день сварите горох до мягкости. Посолите.
  3. Мелко нарежьте луковицу.
    Нарезаем лук
  4. Нарежьте тонкими кусочками 1 морковь, другую натрите на крупной терке. Раздавите горошины черного и душистого перца.
    Нарезаем морковь
  5. Нарежьте лук порей тонкими ломтиками.
    Нарезаем лук порей
  6. Нарежьте мелкими кубиками кусочки хлеба.
    Нарезаем хлеб кубиками
  7. Раздавленные горошки перцев слегка обжарьте в растительном масле на сковородке. Добавьте лук, лук-порей и морковь. Обжарьте до золотистого цвета.
    Рецепт горохового супа с сухариками. Этап 7
  8. Переложите лук, морковь и лук-порей в гороховый суп. Раскрошите кубики паприки в суп и варите еще минут 10.
  9. Поджарьте сухарики в сковородке до хрустящего состояния, посыпав их молотой сухой паприкой, черным перцем и тимьяном.
  10. Разлейте гороховый суп по тарелкам, посыпьте зеленью и положите сухарики.

6 порций

Приятного  Вам аппетита!!!




Категория: Первые блюда горячие | Добавил: Hmyriy (07.06.2011) | Автор: Гороховый суп с сухариками E
Просмотров: 1579 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2019
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика