Меню сайта
Категории раздела
Безалкогольные напитки [48]
Алкогольные напитки [21]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Напитки » Алкогольные напитки

Виски для настоящих мужчин

 

Виски - узнайте все!

 

история виски

Сегодня мы расскажем о самом популярном элитном алкогольном напитке для настоящих мужчин – виски, обладающий оригинальным дымным ароматом с торфяным привкусом. Из истории создания виски традиционные страны по его изготовлению – это Ирландия и Шотландия, также его массово производят в Канаде и США.

Именно Ирландия и Шотландия с 12 веков спорят о том, кто из них является родоначальником  изготовления виски. Название виски произошло от словосочетания кельтского  *uisce beatha* - *живая вода*, при этом шотландцы именуют свой элитный виски как – whisky, а в Ирландии – whiskey.

Производится виски путем дистиляции солода ячменя или из пшеничного, кукурузного, ржаного сусла с дальнейшей его выдержкой в дубовых бочках. Согласно технологии производства шотландский виски минимально выдерживается в дубовых бочках не менее 3х лет, при том, что средний срок выдержки составляет около 10 лет, а отличие ирландского виски в том, что он выдерживается около 5 лет, а изготавливается на основе пшеницы, ржи и ячменного солода, а при изготовлении канадского виски, называемого ржаным, используются только ржаные спирты, а в виски изготовленном в США -используют кукурузные спирты.

 У нас вы сможете найти на прилавках и на сайте http://www.cocktail-book.ru/drinks_history/viski в огромном ассортименте различные сорта односолодового и купажированного виски отличнейшего качества. Кстати на сайте мы узнали  много полезных советов от барменов и нашли необходимые рецепты алкогольных напитков и коктейлей.

По классификации элитный виски разделяют на следующие виды:

SINGL MALT – солодовый виски, изготавливающийся на одной винокурне с использованием одного вида зерновой культуры.

GRAIN WHISKY – довольно редкий вид виски, на основе ржи и пшеницы – чистый зерновой.

BLENDED MALT – это купаж (сочетание) различных, собранных с разных винокурен, односолодовых виски.

BURBON –  бурбон – это американский виски, изготовленный на основе кукурузного сусла, некоторые считают его отдельным напитком.

TENNESSEE – американский виски, изготовленный по эксклюзивной технологии холодной фильтрации с использованием угля кленового дерева, по этой технологии изготавливается популярный сорт виски - Jack Daniel’s.

STRAIGHT также американский виски, который выдерживается два года и впоследствии разбавляется водой.

      Традиционно при употреблении виски используют бокалы с толстым дном цилиндрической или тюльпановидной формы. Виски пьют или в чистом виде или разбавленным 50 на 50 с водой или с добавлением кубиков льда. При употреблении виски шотландцы придумали правило 5S: Sight – посмотри, Smell – вдохни, Swish – посмакуй, Swallow – проглоти,  Splash - плесни воды.

    Хранить виски, как и любые крепкие алкогольные напитки  с пробкой необходимо только в положении стоя для предотвращения контакта спиртного с пробкой.

    В наше время элитный виски один из самых популярных алкогольных напитков и должен занимать первое место в домашнем баре любого мужчины.

Категория: Алкогольные напитки | Добавил: Violochka (20.02.2015) | Автор: Как выбрать виски E
Просмотров: 1416 | Теги: виски | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика