Меню сайта
Категории раздела
Оригинальные десерты [160]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Десерты » Оригинальные десерты

Желейный торт "Фруктовый новый год"

Желейный торт Фруктовый новый год

Новый год желейный торт

 

Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Калорийность — средняя.
Количество порций — 10-12.

Ингредиенты:

Для бисквита.
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 ч.л. соды,
1 стакан (200г.) муки.

Для начинки.

3 апельсина,
3 мандарина,
150 г. ананасов,
150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.

50 г. желатина,
1 пакетик ванилина,
900 г. сметаны 10%,
1 стакан сахара.
После такого вкусного десерта непременно необходимо выпить настоящий напиток, который можно заказать здесь - на сайте вкуснейших чайных сборов и лекарственных трав.
Приготовление желейного новогоднего торта с цитрусовыми и сметанным кремом:

1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть, не кипятить!, до полного растворения. Остудить.
2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.
3. Выпекать бисквит при температуре 180 С в течение 15 минут.
4. Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5х1,5 см.
5. Апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.
6. Ананасы и банан порезать кубиками.
7. Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин, хорошо перемешать, если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, делать нужно всё быстро.
8. Фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами.
9. Выложить часть бисквита.
10. На бисквитные кубики выложить фрукты. Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.
11. Торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь.
12. На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на блюдо. Кусочки у торта ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный. Сахара в бисквите и креме немного, сладость фруктов хорошо оттеняет торт. Любители желейных тортов будут в восторге!

Категория: Оригинальные десерты | Добавил: Violochka (01.12.2014) | Автор: Вкусный желейный торт Новогодний E
Просмотров: 2876 | Теги: желе | Рейтинг: 4.0/3
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика