Меню сайта
Категории раздела
Оригинальные десерты [160]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Десерты » Оригинальные десерты

Творожная запеканка "Воздушная"
                   Творожная запеканка "Воздушная"

О рецепте творожной запеканки "Воздушная"

Очень легко готовить и получается вкусно!!!

Ингредиенты:творог домашний 1 кг 

яйца свежие 6 шт 

сода гашеная уксусом 0.5 ч. л. 

соль 0.5 ч. л. 

ванилин по вкусу
 
манка 2 стак. 

изюм без косточек 150 г 

кефир 0.5 стак.
 
сахар 1 стак. 


Приготовление творожной запеканки "Воздушная"

Шаг 1 

Кефиром залить манку и оставить на 30 мин для набухания. 

Шаг 2 

Изюм залить на 10 мин кипятком. 

Шаг 3 


Яйца взбить с сахаром до пены.Продолжая взбивать медленно ввести манку ,смешанную с

 содой,ванилином и солью. 

Шаг 4 

Помешивая всыпать творог (его может понадобиться немного меньше) – сделать тесто как густая 

сметана. Всыпать изюм (перед этим слить из него воду), перемешать. 

Шаг 5 

Вылить тесто в форму смазанную слив маслом (или застеленную пергаментом). И выпекать 30 мин

 при 180 гр. Очень важно не открывать духовку первые 20 мин-осядет пирог.


Приятного Вам аппетита!


Категория: Оригинальные десерты | Добавил: Admin (18.02.2012)
Просмотров: 1761 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2020
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика