Меню сайта
Категории раздела
Оригинальные десерты [160]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Десерты » Оригинальные десерты

Рецепт шоколадного торта

 

Рецепт шоколадного торта
 
 Рецепт шоколадного торта

Ингредиенты:

Для теста:

Какао-порошок 2 ст.л.

Масло растительное 50 мл.

Мука 1,5 ст.

Сахар 1 ст.

Яйцо 1 шт.

Разрыхлитель для теста 1 ст.л.

Кипяток крутой 100 мл.

Для крема:

Сгущенное молоко 300 мл.

Какао-порошок 1 ст.л.

Масло сливочное размягченное 200 гр.
Для украшения:
Шоколад 50 гр.

Конфеты «Трюфель»



Приготовление:
Яйца взбить с сахаром при помощи миксера.
Добавить растительное масло и еще раз взбить.
Муку соединить с разрыхлителем и какао, перемешать и высыпать в тесто, взбить миксером.
Теперь добавляем в тесто крутой кипяток, быстро взбиваем и выкладываем в  форму диаметром 20 см. Желательно дно формы выложить бумагой для выпечки или смазать растительным маслом и присыпать мукой.

Выпекать тесто в разогретой до 200 градусов духовки до готовности (около 40 минут). 

Готовность можно проверить при помощи спички- если при протыкании теста спичка остается сухой, значит он готов.
Шоколадный корж выложить на полотенце и разрезать на 2 или 3 части.
Для крема взбить при помощи миксера сгущенное молоко с маслом и какао.

Полученным кремом смазать коржи и бока торта и украсить торт по своему усмотрению. Я украсила его недавно приготовленными шоколадными конфетками и шоколадной стружкой. 

 

Приятного Вам аппетита!

Категория: Оригинальные десерты | Добавил: Admin (18.02.2012) | Автор: Рецепт шоколадного торта E
Просмотров: 1695 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика