Меню сайта
Категории раздела
Оригинальные десерты [160]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Десерты » Оригинальные десерты

Панна котта рецепт

Панна котта Кофейная быстрый рецепт

панна котта рецепт

Предлагаем приготовить нежнейший и вкуснейший десерт – кофейную панна котту, которая готовится очень быстро, единственное время займет ее охлаждение  и процесс застывания.

Необходимые продукты:

Кофе растворимый  - 2 ч. ложки

Молоко – 150 мл

Сахар  - 4 ч. ложки

Сметана 15 % - 200 мл

1яйцо – 1 шт. ( понадобится желток)

Ванильный сахар – 1 ч. ложка

Желатин – 20 г

Если вы планируете интересный и увлекательный отдых за границей, то вам нужен проверенный. хороший туроператор, например если вы обратитесь в компанию Вест Тревел www.w-t.com.ua/countries/China, то вы получите надежного путеводителя по странам Азии, при этом существенно сэкономите, благодаря правильной организации туров и экскурсий.

Как приготовить кофейную панна котту:

1.     Предварительно  подготавливаем желатин: для этого разводим его  в одной столовой ложке воду и отставить для набухания.

2.    В маленькой кастрюле смешиваем молоко и растворимый кофе, доводим до кипения и убираем с огня.

3.    Венчиком взбиваем желток одного яйца с сахаром и вводим горячую молочно – кофейную смесь.

4.    Далее ставим получившуюся смесь на очень медленный огонь  и прогреваем ее, не давая ей закипеть, постоянно мешая ложкой.

5.    При  загустении массы убираем ее с огня и распускаем желатин в ней и после смешивания убираем ее остывать.

6.    Вливаем сметану (возможно заменять сливками) в остывшую смесь и пермешиваем.

7.    В подготовленные  формочки или стаканчики для панна котты разливаем готовую смесь и убираем в холодильник на 4 -5 часов.

8.    При подаче панна котты, для того чтобы отделить ее от формочек ставим их в горячую воду где-то на полминутки.

Украшаем готовую панна котту кофейную тертым шоколадом, какао или цедрой апельсина.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Оригинальные десерты | Добавил: Violochka (31.10.2014) | Автор: Как приготовить панна котту вкусно E
Просмотров: 1230 | Теги: Десерт | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика