Меню сайта
Категории раздела
Оригинальные десерты [160]
Лучшее в сети!
Ресурс
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Десерты » Оригинальные десерты

Мусс сливовый

Мусс сливовый



Для приготовления вам потребуются:

слива — 1 кг

сахар — 750 г

коньяк — 1 ст. ложка

корица молотая — по вкусу

гвоздика — 1 ч. ложка

сок лимонный — 1 ст. ложка

сахар ванильный — 1 пакетик

Способ приготовления:

Сливы помыть. Удалить косточки. Около 600 грамм слив измельчить до образования пюреобразной массы.

Оставшуюся сливу разрезать пополам и соединить с лимонным соком, ванильным сахаром, коньяком, корицей и гвоздикой. Перемешать. Добавить сливовое пюре. Перемешать и переложить в кастрюлю. Поставить в холодную духовку. Включить духовку. Мусс запекать в течение 3−4 часов на умеренном огне, периодически помешивая.

Если мусс сильно загустеет, то необходимо добавить небольшое количество воды.




Категория: Оригинальные десерты | Добавил: Hmyriy (11.06.2011)
Просмотров: 883 | Рейтинг: 5.0/1
Полезное для вас
Форма входа
Вход

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2020
Бесплатный конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика